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Sep 25

Batido DETOX, desintoxícate de las fiestas

Venimos de las vacaciones, de la feria, las tapitas, los bocatas¿qué es lo que necesita nuestro cuerpo ahora? DESINTOXICARSE con un batido detox, muy fácil y saludable que lo podéis hacer en casa. Nos ayudará a limpiar y depurar excesos por su acción antioxidante.

CONSEJOS A TENER EN CUENTA

  • Zumos: al exprimir la fruta y colarla nos dejamos la mayoría de la fibra vitaminas.
  • ¿Qué debemos hacer entonces? hacer batidos o triturados, y si es con piel mejor, más fibra=mayor sensación de saciedad.
  • Importante: consumir reciente, para no perder nutrientes y vitaminas.
  • TRUCO: congelar la fruta antes de triturarla, para que nos quede como granizado.

BATIDO DE APIO, ZANAHORIA, MANZANA Y LECHE DE SOJA

¿Cantidad? Al gusto, con el apio mejor ir poco a poco ya que tiene un sabor un poco fuerte.

  1. Troceamos todos los ingredientes
  2. Los trituramos bien y vamos incorporando la leche de soja.
  3. Para los más golosos podemos echarle una cucharadita de azúcar, mejor si es morena y no refinada.
  4. No olvidéis consumirlo nada más hacerlo para no perder propiedades.
  • APIO: BUENO PARA… eliminar el ácido úrico y toxinas del organismo, es bajo en calorías, es diurético, regula el intestino e ingerido con regularidad ayuda a combatir la hipertensión. Además también ayuda a rebajar el colesterol y evita la retención de líquidos como la MANZANA y la ZANAHORIA.
  • ZANAHORIA: muy pocas calorías y buena para la vista. Los betacarotenos que tiene protegen las arterias, el sistema inmunológico y ayuda a combatir las infecciones.
  • LECHE DE SOJA: también es buena para controlar el colesterol y la hipertensión.

 

Después de una época de excesos nunca viene mal depurarse y qué mejor manera que hacerlo con un batido saludable.

 

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Acerca del autor

Maria Jose Gascon

Licenciada en Farmacia y Diplomada en nutrición humana y dietética. Nutricionista de Clinisalud Albacete.

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